INGEREDIENTI PER 6 PERSONE:
.2 chili di limoni maturi
.200 grammi di limoni verdi
.zucchero a piacere(almeno 100 grammi)
.1 bicchiere di Martini bianco
PREPARAZIONE:
Prendete i limoni e spremeteli ad ottenere un litro di succo.
Versatelo in una sorbettiera elettrica e aggiungete lo zucchero
ed il bicchiere di Martini.Quindi azzionate la sorbettiera.
Il sorbetto sarà pronto quando risulterà cremoso e liscio.Adottate
lo stesso procedimento per la preparazione del sorbetto all arancia.Al posto
del succo di limone utillizate però un litro di succo d'arancia e un bicchiere di
succo di limone.E'consigliabile servire il sorbetto appena fatto(quindi non conservare
in frigo)nelle coppe da gelato.